AOC Touraine Primeur Appellation : AOC Touraine – Couleur : rouge – Cépage : gamay 100% – Le Gamay, cépage rouge historique de la Touraine, développe des arômes de fruits rouges – Millésime : 2024 – Titre alcoométrique : 12.5% – Sols : argilo-sableux – Âge des vignes : 25 Lire la suite…
AOC Touraine Côt à Côte Appellation : AOC Touraine – Couleur : rouge – Cépage : côt – La cuvée «Côt à Côte » est vinifiée à partir du cépage côt, un vieux cépage de la Touraine, quelque peu oublié à une époque, mais qui revient en force depuis une Lire la suite…
AOC Touraine Cabarnak Appellation : AOC Touraine – Couleur : rouge – Cépage : cabernet – La cuvée Cabarnak, assemblage rouge révélant le cabernet, a des reflets vermeille et des odeurs de fruits noirs. Son nom est né du souvenir de mon ami d’enfance Eric, parti vivre au Québec et Lire la suite…
Médaille d’argent au concours des Liggers 2024 AOC Touraine cuvée Les Trois Sens Millésime : 2022 – Appellation : AOC Touraine – Couleur : Rouge – Cépage : Cabernet et côt – Titre alcoométrique : 12.5% – Sols : sables de Sologne – Âge des vignes : 35 ans – Lire la suite…
AOC Touraine Gamay Appellation : AOC Touraine – Couleur : rouge – Cépage : gamay 100% – Le Gamay, cépage rouge historique de la Touraine, développe des arômes de fruits rouges et donne des notes grillées en bouche – Servi à 13-15°C, ce vin rouge accompagnera vos viandes blanches et Lire la suite…
AOC Touraine cuvée Caractère Appellation : AOC Touraine – Couleur : rouge – Cépage : cabernet 55%, côt 45% – La cuvée Caractère, assemblage de cabernet et de côt, est à la fois force et rondeur. Ce vin, un peu tannique étant jeune, gagnera en qualité et en souplesse après Lire la suite…